冷冻库和保鲜库应该怎么区分?
冷冻库和保鲜库应该怎么区分?对于冷库不是很了解的外行人来说,可能都不知道冷库可以分为很多种类型的。
从温度上来划分可以分为:高温、中温、低温、**低温。
从功能上可以分为:保鲜库、冷冻库、速冻库。
从冷库用途类型上又可以分为:储藏型、交易型、物流周转型、加工型、综合型等。
主要就是从温度上来区分。知道客户存放的货物才好知道适合建什么温度的冷库。
大型超市的水果保鲜库安装设计时加热系统是冷库的核心,这时的大型超市的水果保鲜库就相当于一个制热空调。水果恒温保鲜库安装,蔬菜恒温保鲜冷库设计是大势所趋,由于大型超市的水果保鲜库的特殊性,所以冷库造价比一般冷库高。如有需要,可咨询我们。
大型超市的水果保鲜库简介双温冷库常用于超市、酒店、冷链物流园、食品厂等。大型超市对冷库的需求很旺盛,超市安装冷库用来储存水果,蔬菜,鱼类,肉类食品很有必要。
超市冷库安装设计技术超市储存食品主要有两大类,一类是果蔬,另外一类就是肉类食品。从专业角度,冷库应该设计成双温形式,分别为0~5℃保鲜冷库和-18℃的冷冻冷藏库。冷库中间用隔板分开,形成不同的温度区间,分别用于储存果蔬和肉类鱼类食品。
4)特大型冷库其**板需要用立柱支撑。在底板上锯出柱子穿孔,将立柱用膨胀螺栓固定于地面。将钢梁掉起,焊接于立柱上。如高度需调整时,在钢梁与立柱之间加垫铁。**板放于钢梁上。并做好库板之间的密封,安装装饰件。当两个以上的冷库并联为一路系统时,每个冷库应配一电磁阀,以保证每个冷库供液均匀。
5)膨胀阀感温包应安装在尽可能靠近蒸发器的回气管的水平位置上,并注意以下事项:
感温包决不能安装在吸气管底部
感温包必须能感受过热的蒸汽温度,不得暴露在较冷或较热的位置,否则建议将感温包隔热。
感温包应安装在回气管截面的1点和4点的水平线上。不能安装在吸气管的底部,以防吸气管底部有油,使感温包接受错误信号。
冷库安装启动前应注意观察机组的供电电压是否正常。按照厂方提供的开机手册,启动机组。当机组启动后,根据厂方提供的开机手册,查看机组的各项参数是否正常。可根据厂方提供的螺杆式冷水机组运行数据记录表,对螺杆式冷水机组的各项数据进行记录,特别是一些主要参数一定要记录清楚。
在螺杆式冷水机组运行过程中,应注意压缩机的上、下载机构是否正常工作。应正确使用制冷系统中安装的安全保护装置,如高低压保护装置、冷水和冷却水断水流量开关、安全阀等设备,如有损坏应及时更换。
螺杆式冷水机组如出现异常情况,应立即停机检查。在制冷系统调试前,一定要做好空调系统内部的清洁和干燥工作。如果冷库安装前期工作不认真进行,在调试期间将会增加许多工作量,而且会给制冷装置以后的运行带来许多隐患。